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厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，公司集宴会外卖的策划与执行、宴会场地的资源整合、演艺资源的整合，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。

自助餐（buffet），亦称顿饭。自助餐之名源于日本，特指西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。

厦门捷洛克餐饮管理有限公司是一家由国内餐饮管理人士、活动策划人组建，成立于2011年，以全新的管理模式和服务理念进驻厦门市场。严格遵守卫生要求，完成客户指标，是我们的企业理念。

这种就餐方式早出现在20世纪30年代外国人在中国开的大饭店里，使它真正与中国的老百姓接触，是在20世纪80年代后期，随着中国对外开放。

厦门市捷洛克五年的餐饮外烩经验，有一个***的团队，有一群为着梦想前进，抱着较年轻的热枕的心承接了一个又一个的活动的伙伴。我们负责过***大型活动，婚礼，车展，公司开业典礼，生日聚会，同学会，奔驰等车行4S店，房产***，咖啡厅，等等场地各式各样的茶歇 自助餐 冷餐 甜品台 BBQ烧烤 咖啡拉花 调酒。我们还可以批发糕点，活动用品租赁，主要租赁或出租物品：条桌、方桌、圆桌、吧桌、吧椅，沙滩桌椅 遮阳伞 玻璃桌、餐桌，大圆桌 餐椅，宴会桌椅，折叠椅、宴会椅、水晶椅、会议椅、弓形椅、椅套 桌裙 桌布 梳妆镜 仿古屏风 餐具（中餐 西餐 刀 叉 勺 餐碟 碗 筷 口布 大小盘子 高脚杯 红酒杯 布啡炉 直口杯 水果盘 咖啡杯 ）液晶电视 亚克力演讲台 ，普通演讲台 ，活动帐篷、大型篷房、遮阳伞 小型促销帐篷（蓝色、白色、红色）、灯光音响、组装音响设备、护栏、围栏、铁马 ，地毯批发，零售出租，舞台搭建、背景板安装、展览注水旗杆、台布、台裙、椅套、取暖炉、桁架等等活动用品。